Le texte français suit le texte anglais.
This message is to provide advance notice to importers of fresh fruits and vegetables that the Canadian Food Inspection Agency (CFIA) will be implementing temporary import conditions for U.S. romaine lettuce again this fall 2022. This temporary measure is intended to mitigate the higher risk of E. coli O157 contamination of romaine lettuce grown in the Salinas Valley, California during the fall months. Similar measures were implemented in fall 2020 and fall 2021.
From September 28 to December 22, 2022, importers of romaine lettuce and products containing romaine lettuce will be required to comply with temporary Safe Food for Canadians (SFC) licence conditions. During this period, the CFIA will require importers to submit attestation forms and Certificates of Analysis to confirm that the romaine lettuce does not contain detectable levels of E. coli O157:H7 if the lettuce was grown in the Salinas Valley. A Proof of Origin will be required for U.S. romaine lettuce products that are from areas outside of the Salinas Valley.
The complete information will be published on the CFIA website and communicated to fresh fruit and vegetable importers through MyCFIA messaging in the coming weeks, well in advance of the implementation date.
Le présent message vise à aviser les importateurs de fruits et légumes frais que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) remettra en place des conditions d’importation temporaires concernant la laitue romaine en provenance des États-Unis à l’automne 2022. Cette mesure temporaire vise à atténuer le risque plus élevé de contamination à E. coli O157 de la laitue romaine cultivée dans la vallée du Salinas, en Californie, durant la saison automnale. Des mesures similaires avaient été mises en place à l’automne 2020 et à l’automne 2021.
Du 28 septembre au 22 décembre 2022, les importateurs de laitue romaine et de produits contenant de la laitue romaine devront se conformer à des conditions additionnelles temporaires assorties à la licence pour la salubrité des aliments au Canada (SAC). Durant cette période, l’ACIA demandera aux importateurs de soumettre des formulaires d’attestation et des certificats d’analyse pour confirmer que la laitue romaine ne contient aucun niveau détectable de E. coli O157:H7, si elle a été cultivée dans la vallée du Salinas. Une preuve d’origine sera exigée pour les produits de laitue romaine américains provenant d’autres régions que la vallée du Salinas.
Dans les prochaines semaines, des renseignements complets seront publiés sur le site Web de l’ACIA et communiqués aux importateurs de fruits et légumes frais au moyen de messages dans Mon ACIA, bien avant la date de mise en oeuvre.