(Le français suit)
Please be advised that a new "Notice to Industry – Compliance timelines for the use of food additives in certain ready-to-eat meat products" has been published.
Regulated parties have a 12-month transition period to bring their labels and advertising into compliance. This period is starting November 8, 2021, the day Health Canada published a Notice of Modification informing stakeholders that modified vinegar has been added to the List of Permitted Preservatives, and ending November 8, 2022. Regulated parties are encouraged to refer to the Industry Labelling Tool.
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Veuillez noter qu'un nouvel « Avis à l'industrie – Dates pour la conformité des additifs alimentaires dans certains produits de viande prêts-à-manger » a été publié.
Les parties réglementées dispose d'une période de transition de douze mois afin de rendre leurs étiquettes et leur publicité conformes. Cette période débute le 8 novembre 2021, le jour où Santé Canada a publié un avis de modification informant les parties prenantes que le vinaigre modifié a été ajouté à la liste des agents de conservation autorisés, et se termine le 8 novembre 2022. Les parties réglementées sont invité à consulter l'Outil d'étiquetage pour l'industrie.
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