On March 3, 2026, the Canadian Beef Grading Agency (CBGA) launched a public consultation on proposed changes to the Beef grade requirements. To learn more about the proposed changes and provide your comments, visit Posted For Public Comment | Canadian Beef Grading Agency
Existing grade requirements are outlined in Beef, Bison, and Veal Carcass Grade Requirements (PDF), an external document prepared by the CBGA and incorporated by reference into the Safe Food for Canadians Regulations (SFCR).
The public consultation runs from March 3, 2026 to April 3, 2026. All stakeholders are encouraged to review the proposed changes and submit their comments.
Consultation sur les modifications proposées aux exigences de classement du bœuf
Le 3 mars 2026, l’Agence canadienne de classement du bœuf (ACCB) a lancé une consultation publique sur les modifications proposées aux exigences de classement du bœuf. Pour en savoir plus sur les modifications proposées et pour formuler vos commentaires, visitez Publié pour commentaires du public | Agence canadienne de classement du boeuf
Les exigences de classement actuelles sont décrites dans le document Exigences relatives à la classification des carcasses de bœuf, de bison et de veau (PDF), un document externe préparé par l’ACCB et incorporé par renvoi dans le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC).
La consultation publique se déroule du 3 mars 2026 au 3 avril 2026. Tous les intervenants sont invités à examiner les modifications proposées et à soumettre leurs commentaires.