The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is notifying Canadian producers and exporters of apple juice products (including apple cider) and apple juice for production of apple juice products (including apple cider) of enhanced monitoring by Japan. Effective July 1, 2025, Japan implemented an enhanced monitoring program to sample and test 30% of all shipments of these products from Canada for the presence of patulin.
This program was initiated by Japan due to the detection of excess patulin in a single shipment of apple cider from Canada. The CFIA is following up on the non-compliant shipment identified by Japan.
Both Canada and Japan have a maximum allowable level of patulin in these products of 0.05 ppm. If an additional non-compliance is identified by Japan in either apple juice products (including apple cider) or apple juice for production of apple juice products (including apple cider) that are exported from Canada, Japan will increase its monitoring to 100% of all imported products in this category.
Surveillance accrue des tests de produits pour la patuline par le Japon
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les producteurs et exportateurs canadiens de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) et de jus de pomme pour la production de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) de la surveillance accrue par le Japon. À compter du 1er juillet 2025, le Japon a mis en œuvre un programme de surveillance augmenté pour échantillonner et analyser 30% de toutes les expéditions de ces produits en provenance du Canada pour détecter la présence de patuline.
Ce programme a été lancé par le Japon en raison de la détection d’un excès de patuline dans une seule expédition de cidre de pomme en provenance du Canada. L’ACIA fait le suivi de l’envoi non conforme identifié par le Japon.
Le Canada et le Japon ont tous deux une concentration maximale permise de patuline dans ces produits de 0,05 ppm. Si une autre non-conformité est relevée par le Japon dans les produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) ou le jus de pomme pour la production de produits de jus de pomme (y compris le cidre de pomme) exportés du Canada, le Japon augmentera sa surveillance à 100% de tous les produits importés de cette catégorie.