(Le français suit)
The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is harmonizing the zoosanitary requirements for various eggs and processed egg products. The new zoosanitary statements will be published in AIRS on December 19, 2024. There will be a 6-month transition period (until June 19, 2025), where the old statements or new statements will be accepted.
The harmonized zoosanitary statements replace various outdated conditions for eggs and processed egg products. They also allow the signing veterinarian of the exporting country to certify for disease freedom or processing, meaning there will be fewer disruptions to trade during outbreaks of Highly Pathogenic Avian Influenza and virulent Newcastle Disease.
These changes do not apply to negotiated certificates for processed eggs for human consumption and further processing, from EU member states, Ukraine, or the United States. They do apply to all other countries evaluated for the export of animal products and by-products to Canada.
The zoosanitary statements can be found in this Notice to Industry.
We hope this information is helpful to you and will help you to prepare for these upcoming changes. If you have any questions about these changes, please contact the Animal Products and By-Products import inbox at [email protected]. For routine inquiries, your local CFIA office continues to be your first point of contact.
Nouvelles déclarations zoosanitaires pour les œufs et les ovoproduits transformés
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) effectue une mise à jour pour harmoniser les exigences zoosanitaires pour divers œufs et ovoproduits transformés. Les nouvelles conditions zoosanitaires seront publiées dans SARI le 19 décembre 2024. Il y aura une période de transition de 6 mois (jusqu’à le 19 juin 2025), au cours de laquelle les anciennes déclarations ou les nouvelles déclarations seront acceptées.
Les déclarations zoosanitaires harmonisées remplacent diverses conditions obsolètes pour les œufs et les ovoproduits transformés. Ils permettent également au vétérinaire signataire du pays exportateur de certifier l’absence de maladie ou le processus de transformation, ce qui signifie qu’il y aura moins de perturbations du commerce lors d’épidémies d’influenza aviaire hautement pathogène et de maladie de Newcastle virulente.
Ces changements ne s’appliquent pas aux certificats négociés pour les œufs transformés destinés à la consommation humaine et à la transformation ultérieure, provenant des États membres de l’UE, de l’Ukraine ou des États-Unis. Ils s’appliquent à tous les autres pays évalués pour l'exportation de produits et sous-produits d'origine animale vers le Canada.
Les déclarations zoosanitaires se trouvent dans l'Avis à l'industrie.
Nous espérons que ces informations vous seront utiles et qu’elles vous aideront à vous préparer à ces changements à venir. Si vous avez des questions sur ces changements, veuillez contacter la boîte courriel d’importation des produits et sous-produits animaux à l’adresse [email protected]. Pour les demandes de renseignements courantes, votre bureau local de l'ACIA demeure votre premier point de contact.