Please be advised that effective the date of this notification, the United States section, including additional certificates (Annexes A-1, A-2, A-3 and C) of the export requirements library have been reviewed and updated. This includes; removal of requirements for pork jowls, and Annexes B, L-2, L-4, N-1, P, W-1; and, revision of subsections on mechanically separated beef meat (MSM), ineligible products (horse meat, poultry meat imported from Brazil, Hungary and Argentina), time-temperature requirements for chilling poultry carcasses, Salmonella testing standards for non-heat treated ready-to-eat (RTE) products, requirements around retained water in single ingredient raw products, and Annexes G, L, L-3, L-6, N, Q and Z. Requirements for products exported for pharmaceutical use only, for Canadian commissaries and for certification of graded poultry meat have been added. New FSIS microbiological requirements (new Annex T-1) have been introduced which will be effective as of January, 2021. The amended additional certificates (Annexes A-1, A-2, A-3 and C) are available to the CFIA inspection staff through Read Import Country Requirements (ICR) of Meat E-Cert. However, the USDA will accept old versions of Annex A-1, 2, 3 and Annex C until September 30, 2020.
For any questions, please follow the CFIA's established communication pathways.
Mises à jour de la bibliothèque des conditions d'exportation – section États-Unis
Veuillez noter qu'à compter de la date de la présente notification, la section consacrée aux États-Unis, y compris les certificats supplémentaires (annexes A-1, A-2, A-3 et C) de la bibliothèque des exigences en matière d'exportation, a été revue et mise à jour. Cela comprend la suppression des exigences relatives aux bajoues de porc et des annexes B, L-2, L-4, N-1, P, W-1 ; et la révision des sous-sections relatives à la viande de bœuf séparée mécaniquement (VSM), aux produits non éligibles (viande de cheval, viande de volaille importée du Brésil, de Hongrie et d'Argentine), aux exigences en matière de durée et de température pour la réfrigération des carcasses de volaille, aux normes d'analyse de la salmonelle pour les produits prêts à consommer non traités thermiquement (PAM), aux exigences relatives à la rétention d'eau dans les produits crus à ingrédient unique et aux annexes G, L, L-3, L-6, N, Q et Z. Des exigences ont été ajoutées pour les produits exportés à des fins pharmaceutiques uniquement, pour les commissaires canadiens et pour la certification de la viande de volaille classée. De nouvelles exigences microbiologiques du FSIS (nouvelle annexe T-1) ont été introduites et entreront en vigueur à partir de janvier 2021. Les certificats supplémentaires modifiés (annexes A-1, A-2, A-3 et C) sont à la disposition du personnel d'inspection de l'ACIA par le biais de Lire les exigences des pays importateurs (ICR) de Meat E-Cert. Toutefois, l'USDA acceptera l'ancienne version des annexes A-1, 2, 3 et C jusqu'au 30 septembre 2020.
Pour toute question, veuillez suivre les voies de communication établies par l'ACIA.